Whats App Image 2023 12 04 at 13 02 28

סופגניות מיני עם תחליף סוכר טרוביה בפחות קלוריות

סופגניות מיני עם תחליף סוכר טרוביה בפחות קלוריות ופחות סוכר

גודל מנה

50-60 כדורים

קלוריות

N/A

רכיבים

מצרכים לבצק:
  • 1 ק״ג קמח לבן מנופה

  • 1 כף שמרים יבשים

  • 1 כוס תחליף סוכר truvia סטיביה

  • 1-2 כפות תמצית וניל לפי הטעם

  • מים פושרים לפי הצורך (להתחיל ב-3 כוסות ולהוסיף לפי הצורך)

הוראות הכנה

  • 1.

    מכניסים את על המרכיבים לפי הסדר לקערה גדולה, מתחילים מ-3 כוסות מים פושרים , לשים היטב, ומוסיפים מים לפי הצורך.

  • 2.

    המרקם שאמור להתקבל הוא מימי ודביק, לא להיבהל , זה אמור להיות בדיוק ככה!

  • 3.

    מכסים את הקערה בניילון וממתינים 20-30 דק עד שרואים שמתחילות להופיע בועות על גבי הבצק.

  • 4.

    מכניסים את הבצק לשקית זילוף ללא צנתר ופותחים פתח קטן בקצה השקית. מזלפים בצק בגודל של זית, וגוזרים עם מספרים מעל שמן רותח (רצוי לשמן את המספרים בין השימושים)

  • 5.

    לטגן עד להזהבה

להגשה:
אבקת סוכר truvia ריבה ללא סוכר truvia

המתכון נכתב על ידי ארז שאול.