מתכון עוגיות שיבולת שועל וצימוקים

הוראות הכנה

• 1.

  חמם את התנור ל-175 מעלות.
  

• 2.

  ערבב בקערה גדולה חמאה, אבקת תחליף סוכר לכל מטרה, ביצה ותמצית וניל עד לקבלת מרקם חלק.

• 3.

  בקערה שנייה, ערבב קמח, סודה לאפייה, קינמון ומלח.

• 4.

  הוסיפו מרכיבים יבשים לבלילה וערבבו עד ליצירת מרקם אחיד. הוסיפו שיבולת שועל וצימוקים.

• 5.

  שפכו כפות עם בצק לתוך תבנית עוגיות, ושמרו על מרווח של 5 ס"מ בין העוגיות. לחצו קלות על הכדורים כדי להשטיח אותם.

• 6.

  אפו את העוגיות במשך 10 דקות או עד להשחמה קלה בקצוות.

• 7.

  הוציאו את התבנית מהתנור ותנו לעוגיות להתקרר ל- 5 דקות. אחר כך, העבירו את העוגיות למקום בו יתקררו לחלוטין.

• 8.

  אחסנו במכל אטום.